Fabriquer des fromages de chèvre

Venez découvrir les étapes de la fabrication de fromage fermier.

Du lait au fromage, tout savoir. 

 Mardi 23 avril 2013 de 14h à 17h.

Avec visite de la fromagerie, quelques notions théoriques et surtout de la pratique pour les différentes étapes.
Nous finirons par une dégustation conviviale.
Chacun repart avec un fromage.

Groupe de 4 à 8 personnes.
Inscriptions: Sur réservation au moins 2 jours avant la date.

 Autres dates: Les 30 avril, 4 et 9 mai,16 et 30 juillet
et 6 et 20 août 2013 de 14h à 17h. Coût: 27€/personne.



 Contact: Ferme du coq à l'âne 05
Les Clots 05300 LAGRAND

 04.92.54.71.16 ou 06.79.79.30.04