Du lait au fromage, tout savoir.
Samedi 4 mai et jeudi 9 mai 2013 de 14h à 17h.
Avec visite de la fromagerie, quelques notions théoriques et surtout de la pratique pour les différentes étapes.Nous finirons par une dégustation conviviale.
Chacun repart avec un fromage.
Groupe de 4 à 8 personnes.
Inscriptions: Sur réservation au moins 2 jours avant la date.
Autres dates: 16 et 30 juillet
et 6 et 20 août 2013 de 14h à 17h. Coût: 27€/personne.
Contact: Ferme du coq à l'âne 05
Les Clots 05300 LAGRAND
04.92.54.71.16 ou 06.79.79.30.04
Les Clots 05300 LAGRAND
04.92.54.71.16 ou 06.79.79.30.04